本日、クースペースの敷地内にある猫の額ほどの小さな畑ですが、家族皆で雑草取り&耕しを行い、 夏野菜のナス、ピーマン、プチトマト、キュウリの苗植えを行いました♪ 毎日水やりを行い、野菜たちがどんどん成長するのが楽しみです。 クースペースでは、安心安全の家庭栽培の夏野菜を随時収穫して料理に取り入れますので 是非、ご期待くだ...
q-Space 藤田久美子
長年、皮膚科の病院に勤めていましたが、そのノウハウを活かし、心と体が喜ぶ食事をとれる場所として一念発起してカフェを始めました。
『食べることは生きる事』をモットーにして太宰府の閑静な住宅地でひっそりと、野菜を中心に身体に優しい食事を提供しています。
また、着付けの資格を生かし、クースペースで着付け教室も行っています♪
q-Space 藤田久美子の記事一覧
3月になり、少しづつ春を感じるようになりましたね。 クースペースでは、パスタ料理を二つメニューに追加しました♪ 春にしか味わえない季節限定メニューです。 「カキのスープパスタ」です。クリーム系のスープに酒蒸しした新鮮なカキをトッピングしています。 スープには小麦をを使用していませんので、最後の一滴までカキのスープを楽し...
去年の12月に、期間限定で行ったイベントにて、紙パックにキーマカレーをつめて数量限定で販売しました。 大好評につき、こちらのテイクアウトを始めました! サラダ付きで、で提供しています。 ご予約の際に、「」とお申し付け下さい。...
今回は、ディナーのコース料理の紹介を致します。(※コースの料理は一例です) まず最初にです。 人参のドレッシングとサラダになります。 続きまして、です。 ブロッコリーのスープになります。 続いてです。 スペアリブをブルーベリーとバルサミコ酢で煮込んだ料理になります。 最後にです。 今回はレモンケーキを作りました。 上...
1月も半ばとなり、太宰府市も相変わらず寒い日が続いています。 クースペースでは、冬限定で、ランチにおでんの提供を始めました。 おでんで、身も心も温かくなり、ほっこりした時間を楽しんで下さいね♪ ランチ予約の際、おでんを希望しますとお伝え下さいませ。...
1月8日の成人式の日、「Studio FELIZ(スタジオフェリース)」さんのオーナーにお声をかけて頂き、 成人になるお嬢様達の振袖の着付けのお手伝いをさせて頂きました。 そう、実は着付けの資格を持っているんです。 お嬢様達の一生に一度の成人式なので、とっても緊張して着付けを行いましたが なんとか大役を果たすことができ...
地域密着のケーブルテレビ「ケーブルステーション福岡」にてクースペースが取材を受け、 2022年12月25日に放送されました♪ ↓放送の様子はコチラ↓ https://youtu.be/YwH-n-fP1N0...
クースペースでは、テイクアウトも行っています♪ この日は、ランチにお見えになったお客様からクースペースのお料理を夕食に家族で楽しみたいと ご要望がありましたので、クースぺバーガーと煮込みハンバーグのテイクアウトをご用意致しました。 テイクアウトの料金は、それぞれです。 ランチ後にテイクアウトの注文であったり、テイクアウ...
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